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汾水之滨打卡山西临汾特色食品 [复制链接]

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当你来到临汾时,一定是牛肉丸子面,走在临汾的大街上,你会发现卖牛肉丸子面条的商店太多了。虽然店不大,但味道绝对一流。一大碗面条里盛满了红辣椒油,嫩滑的圆牛肉球配上绿香菜,简单的美味很丰盛。

油炸三子,又称麻油三子,是一种独特的汉族小吃,属于油炸食品。油炸三子:用一级磨好的面粉麦子,加入少许盐和调味料,加水拌匀,揉成面团。然后把他搓成条状,放在脸盆周围,在上面撒些菜籽油。当面条完全渗入盆内,弹簧拉力刚好时,将面条包在手上,用手来回伸展,折叠成型,放入油锅中,用筷子轻轻转动,控制热量,如果把他们炸成大把或小把,那就是金丝环酥脆的金丝三子。

阳谷烤鸡,以中草药为调料,用老汤慢火炖制烧4小时。不含色素和化学成分,食用安全。通过具体的加工程序,熏制。加工现场设有屠宰室、储藏室、加工室、消*室、清洁卫生。

因为他看起来像一朵盛开的泡泡花,所以有一个很可爱的名字,叫“泡泡糕”,不是很生动吗?据说这个蛋糕深受慈禧太后的喜爱,所以又叫太后御膳泡泡糕。他是以白面、猪油、橘皮、玫瑰、核桃仁、青梅、樱桃、白糖、香料等为原料,经过烫、馅、煎等工序制成。晶莹剔透香甜。也有人称赞他:从远处看,他是蘑菇状,如落日余晖。他似乎是盛开的丝绸和柳絮,如金菊豆妍。这是一种罕见的美味!

霍州猪血灌肠是霍州传统名菜之一,他创建于清朝中期,加工精细,风味独特,他在三晋时期很有名。制作于年中,加工精细,风味独特,他在三晋时期很有名。八国联*入侵北京,带着光绪皇帝逃往西安,并在霍州停留,霍州制作的御宴名厨。光绪皇帝等大臣称赞猪血灌肠,因此成为传统名菜。

霍州年画是山西省临汾市霍州市的特产之一,又称霍州面塑。霍州面塑历史悠久。他不仅可食用,而且具有很高的观赏价值。其特点:图案多样,形象生动,工艺精湛,栩栩如生。

安泽火腿是山西省汉族的传统名菜,已有多年的生产历史。安泽火腿色泽红白分明,气味浓郁,味道鲜美在省内外享有盛誉。根据记录:“而外,以安泽火腿为最,亦土产中之绝佳者。”“宦游他处者,每购以馈亲友焉。”

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