近日，检察官在浏览朋友圈时发现，某烘焙店已售蛋糕图片上疑似有金箔。发现案件线索后，检察机关以蛋糕店为重点对象，开展走访调查。在调查中发现，某烘焙店展示柜内在售的一款蛋糕上违法添加金箔，且未提醒不能食用，并在现场发现装饰金箔一瓶。同时，检察官又以金箔为关键词在外卖平台上搜索相关信息，也发现了在蛋糕上添加金箔的现象。针对以上违法情形，霍州市检察院向市场监督管理部门发出检察建议，要求其开展涉金银箔粉食品违法行为监督专项活动，加强食品安全监管，坚决遏制“食金之风”，营造良好的消费环境。这是检察机关在全市范围内首次就“镀金”食品问题向行政机关发出检察建议。下一步，临汾霍州市检察机关将充分发挥检察职能，督促职能主管部门加大执法力度，强化对制售金银箔食品违法行为的监管，严格网络交易、广告宣传监管，正确引导社会舆论，倡导科学理性消费，全方位守护人民群众舌尖上的安全。检察官在此提醒，金箔不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。蛋糕店使用金箔生产、经营食品的行为，不仅存在食品安全隐患，而且易助长奢靡之风，有悖良好社会风尚。
来源：霍州市委政法委
