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茉莉花茶冻三分钟学会一道网红甜品白凉粉 [复制链接]

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夏天到来啦??????忍不住想要跟大家分享一下这个超级懒人版本的茉莉花茶甜品做法超级简单只需要两种核心材料夏天消暑神器果冻口感很ok理想的粉水比如下:白凉粉:清水=1:3

原创作者Stephanie芦小荟食材茉莉花包包白凉粉45克清水ml白糖15克步骤

1、找到家里剩下的茉莉花茶包和白

凉粉,挺喜欢这种很有年代画面感的老字号白凉粉盒子,超市有卖。

、两包茉莉花茶,用克开水泡开

3、45克白凉粉用克凉水泡开

4、把泡开的茉莉花茶水和白凉粉水混合一起,搅拌均匀,放进锅里煮沸,这个步骤加入15克白糖~一定要记得边煮边搅拌,关火放出容器晾凉。冷却至常温凝结为清澈透明嫩滑膏状

5、晾凉后,切开,加入炼乳,或者蜂蜜都很好吃。

6、夏天怕热放入冰箱冷藏后再品尝,口感也是一级棒????

7、补00.6做的金盏菊茉莉花茶版本??小贴士

后续再做了一次,加了金盏菊一起泡水,做出来的金盏菊茉莉花茶版本的也好好喝,夏日消暑神器??????

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