TUhjnbcbe - 2020/9/28 16:23:00
时光如箭,岁月如流,不知不觉,忙忙碌碌、辛辛苦苦的一年即将结束;崭新的一年又将到来。欢乐喜庆的年味充溢于每一个角落,过年的习俗承载了人们对传统文化的保留。霍州年俗最大的成份莫于——蒸年馍。俗语云:“不蒸馒头蒸(争)口气”。蒸年馍,就是在蒸父老乡亲梦寐以求的大福气、日进斗金的粗财气、连年有余的喜顺气和万事如意的好运气。蒸年馍,蒸的是勤劳厚道的品德,蒸的是对美好生活的向往;比的是心灵手巧的厨艺,送的是血浓于水的亲情,品味的是悠悠的乡风、浓浓的乡情和挥之不去年味。蒸年馍,蒸圆了时代的日月,蒸明了历史的星索,蒸来了故乡鸟语花香好春色,蒸熟了父老乡亲无词的歌,蒸出了父老乡亲蒸蒸日上、如诗如醴的新生活。生活步入快节奏时代,蒸馍的环节已经从大家的餐桌消失,专业馍店的商品省去了“馍”必亲手做的历史。山西霍州大张镇靳壁村“正统香”馍坊已有10多年的蒸年馒历史。年馍有登高、枣花,小圆盘子、兔子、手、红世、各种花……名目齐全,花样繁多,样子栩栩如生,活灵活现。馍中不加任何发酵粉和发酵剂,口感香醇,柔度适中,让你越吃越想吃,越吃越爱吃。如果你迫不及待欲大饱口福、眼福,请来我们正统香购买!保你心满意足。联系()()正统香年馍成莉莉