小暑,是农历二十四节气之第十一个节气,夏天的第五个节气,表示季夏时节的正式开始。暑,表示炎热的意思,小暑为小热,意指天气开始炎热,但还没到最热。小暑紧接着就是一年中最热的季节大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。
小暑吃茉莉花饼
小暑之时茉莉花开,南方有簪茉莉的习俗,古时女子喜将连蒂的茉莉花簪成花球花带,别在发髻或挂在衣襟,淡香白皙,映衬着女子的温婉柔情。将新鲜茉莉采摘下,可用来泡茶,花可佩戴,清新宜人,将其制作成茉莉花饼更是清新可口,乃解暑佳品。
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盛夏始
茉莉香
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