茶是味觉的审美
泡茶是以茶汤为作品的艺术创作
都说喝茶很讲究,与茶相关的文化很博大精深,聊起茶,经常会聊到茶艺、茶道、修身养心、禅茶一味、聊到产区、名山名寨名师、工艺、名窑名器等等;
而“茶”本身是什么呢?以上哪一点能更准确地代表“茶”呢?
首先茶是用来“喝”的,“好喝”是关键;如果您品味高一些,茶还可以用来“品”的,那么“耐品”就很重要;不管“喝”还是“品”,回到茶本身,我们看重的就是那杯茶里的“味道”。“味道”也成了我们中国人骨子里痴迷的精神需求。
如果我们试着放下执念于此的工艺、茶艺、茶道、产区、佛学、文化、名窑名器…,单纯的回到“茶”本身的“味道”,就在这杯“味道”中感知自己的内心世界,感受自己的真实的存在和变化,会不会才是感受“幸福”最有效的方法呢?
我们在大之又大、玄之又玄的境界中暂时的抽离出来;安适的,投入的,专注的将手里这杯茶利用自己的能力泡好,再细细品味其中的“味道”,通过味道带给我们身心的感受来感知当下的幸福。
将实处做细,将细处做实,方可呈现我们所追求的”大道“,方可获得精神上的极致自由。
泡茶;也属于一项独立专业的技术。它与练习舞蹈、练习绘画、练习弹琴一样,是需要正确的方法和刻意的练习。所以”泡好一杯茶“是有正确的方法可遵循的。
茶汤;则是由泡茶者以“创作”的态度呈现出来的一幅艺术作品;它同音乐、书画一样,需要创作者足够精深的专业技术和独立的思想境界完美结合,才能创作出一杯相对完美的作品。
习茶;来去有迹可循,起落稳妥有序。
通过有序而澄净的练习,让我们的每一杯茶汤都澄澈而安稳。幸福都是同样的高贵,而茶汤却因为修炼的不同而有高有抵!
当我们清晰的知道”一杯好喝的、耐品的茶汤“如何来的时候,也就清晰的知道了我们当下的幸福来源在哪,也清晰了我们将如何选择和投入。
来之前我因有茶而美好;
来之后茶因有我而美好。
第一节课
→泡茶对比+品鉴+训练
第二节课
→何为“好喝”的茶汤+品鉴+训练(清晰的知道一杯好喝的茶汤的来处)
第三节课
→柔软的力量+训练
第四节课
→通过中国茶文化发展+味觉的审美+练习
第五节课
→茶树生长及特性+指有余闲+练习
第六节课
→成茶之美(器、水)+练习
第七节课
→成茶之美(器)+练习
第八节课
→泡茶是以茶汤为作品的艺术创作+练习
第九节课
→泡茶八要+练习+泡茶
第十节课
→茶叶工艺与冲泡方法+泡茶练习
第十一节课
→品茶六要素(茶水火境器人)+紫砂壶泡茶练习
第十二节课
→感受感觉感知+紫砂壶泡绿茶练习
第十三节课
→泡茶练习+晴川泡法练习
云雪瑶、狮峰龙井(绿茶系)
白毫银针、年寿眉(白茶系)
君山银针、平阳*汤(*茶系)
肉桂、大红袍(青茶系)
老枞小种、红不知(红茶系)
90年代老茶头、青砖茶、80年代六堡茶(黑茶系)
茉莉龙芽王(花茶系)
祁门红茶、古树红茶、白毫银针、白茶末、寿眉、开化野茶、岩茶水仙、青砖茶、普洱熟茶、六堡茶、茉莉花茶、平阳*汤等。
为保证课程质量,有利于大家品茶时口腔对茶汤的感知度培养;以上所有茶品均选为高端茶品(包含练习茶),售价最低一斤至一斤,每款茶均为上乘的标杆品质。
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1、家里很多茶,却不知如何品鉴的朋友。
2、泡茶水平有限,总是泡不好喝的朋友。
3、工作乏力焦虑,生活缺乏热爱,需要培养一个属于自己的兴趣爱好,作为精神寄托的的朋友。
4、想要在现有的生活品质上期待提升的朋友。
5、生活和工作需求想要多掌握一项特长技能的朋友。
6、喜欢分享,想要为身边人泡一杯好茶的朋友。
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周课:每周1至2节课、每节课2.5至3小时;
日课:每周连续上三天;每天六小时,上午三小时,下午三小时。两周完成所有课程。
(以上两种上课方式可根据自己的时间选择;均为小班授课,每班4-5人。报名以缴费为准,不接受口头报名;两人及两人以上同时报名有团报优惠。咨询当天报名送5年老白茶一饼或折扣优惠。)
:/1人(13节课,赠送精美旅行茶具套装一套,一次复训机会);
:沧州市运河区天成名著1期1号楼3单元室
:(五叶老师/