单品数量由原来2万多个，精简到1.5万个；店面销售收入由原来单日6万元，增加到现在的8万元；商品毛利率由去年的8%—9%，提高到今年的11%—12%，这是霍州煤电丰峪煤业丰裕昇商贸分公司应用ERP系统进行销售辅助所带来的成效。
为深入推进精益化管理，提高工作效率，丰裕昇商贸分公司通过对ERP—企业信息管理系统的深度挖掘和应用，采用ERP进行数据分析，对超市的数据整合管理、门店作业管理、促销管理和信息资源进行自动化管理，达到了优化流程、提升管理、降本增效的目标。
引入“最强大脑”，促效率倍增
丰裕昇商贸分公司的业务包括商品采购、店面零售、物供保障等，商品单数原有2万多种。在ERP系统时投用，他们只是发挥了其基本功能。将原有手工业务处理流程改为“软件管理”后，工作效率有了一定的提高。随着经营业务的扩大和管理水平的提升，该公司发现ERP系统各类数据分析、信息整合功能均没有得到有效运用。
“刚开始使用ERP系统时，数据分析模块不健全，功能也少，与手机客户端也不同步。以采购数据分析为例，之前采购数据的整理需要反反复复的沟通、催促、确认才能拿到最终的数据，不仅时间成本高，而且还不能确保完全准确，没有达到预期效果。”丰裕昇商贸分公司采购总监朱旭亮说。
面对这些问题，该公司进一步优化ERP系统功能，强化数据分析工作。提出了“一切流程必须与实际相结合”理念，组建了ERP数据分析攻坚小组，对组织机构、部门职能、岗位职责等重新设定与划分，并与设计厂家及时联系、沟通，制定解决方案，升级相关功能与系统，使系统更加全面，更加符合超市实际需要。该公司还外聘行业资深人员，提升采购、营运主管以上管理人员对商品销售情况、库存情况、销售同比、环比、占比等数据分析理论知识水平。
功夫不负有心人，经过近一年的努力，丰裕昇商贸分公司成功建立了自己的ERP系统，该系统以超市运营系统化管理为核心，以各项数据系统化整理为重要支撑，强调采购和运营的计划管理，并加入了智能化管理，与手机实现同步，公司管理人员能够实时准确掌握各项数据，既解决了企业经营过程中的难题，又提高了工作效率。
“现在我们的工作效率比以前提高了近10倍，人工成本也降低了，而且通过手机客户端就可以实时了解超市哪类商品比较畅销、库存有多少、成本是多少等数据。”丰裕昇商贸分公司综合办公室负责人陆波说。
创新销售模式，保效益飙升
“这次ERP数据分析技术升级后，我们的销售额有了很大提高。举个简单的例子，我们通过后台数据分析，发现顾客在购买方便面时，还会购买卤蛋、火腿、榨菜等商品，所以我们就对这一系列相关联的商品进行组合销售，顾客还可以享受到9折的优惠价格。这样一来顾客得到了实惠，销售额也有了较大的增长。”丰裕昇超市新建南路店店长杨成峰说。
为确保数据分析实现对成本、采购、库存、销售以及人力资源等环节的管控，使企业效益得到提升。在实施ERP系统过程中，该公司采购利用数据分析，对商品按照小类分别从PI值（千人购买率）、季节指数、购买数量三个指标进行分析，并与近2—3年的指标分析进行对比，找出日常需求点和季节性需求点，根据数据分析结果，打造最具竞争力的畅销商品。同时他们还通过数据分析，改善了商品毛利、提高了商品周转率，做到了有计划地进货。营运部门利用数据集分析，提高了营销能力。
各店面利用店面的销售、客流、客单价、商品的平均单价、顾客购买商品的平均数量等数据进行分析对比，找出店面销售趋势及问题，制定出了全年的指标计划，再通过每月、每周、每天的指标占比分析，制定每天的指标计划，对全年指标的完成加以控制，未达到预期时及时采取相应措施。
今后，丰裕昇商贸分公司将继续在引进“大数据”新技术上勇敢探索，在“服务客户”上强化管理，在“新市场、新模式”上不断创新，为圆满完成全年任务目标奠定坚实的基础。
作者：文/图朱帅闫宇锋
编辑：兰洁
责编：武玲
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