正月里，山西省霍州市举办‘火星圣母诞辰祭祀仪式’。据影友介绍：这个仪式很特别，在山西应当是绝无仅有，很有看头，更有拍头，我们连夜赶去。清晨时分，火星庙已是灯火辉煌，香雾缭绕，鞭炮震震，人声鼎沸。
火星庙供奉的是火星圣母。相传年前，霍州城东的李诠庄，有位姓荀的少女，在本村打麦场失火时，奋不顾身，率先投入火海，抢救出几个困在火海里的幼童，而她自己却葬身火海。这一义举，被霍州民众传颂爱戴，后建庙纪念，并以‘神者，精神也’而代代相传。现在已演变为求福，求安，求学，求子的圣地。天不亮好多善男信女，早早到来抢烧头炷香。
此时，在火星庙的另一个院里还齐聚着很多人，手里都捧着碗筷，急切的等待火星圣母诞辰的寿面。寿面也是火星庙的斋饭，由庙里舍饭，每年前来吃舍饭的人很多，听老人们讲，吃这饭心里舒服。
院落里凌晨四点就开始忙碌，做饭的，帮忙的有20多人，摆放着一排炉灶，鼓风机嗡嗡作响，6口大锅冒着热气。旁边房里放着昨晚已煮熟的活络面，要放在大锅里加热煮软。活络面要浇上现场制作的臊子，臊子是用油炸豆腐，甜面酱，和一些青菜做成。一桶要多斤。
厨师们凌晨2点钟就起来准备，忙的焦头烂额。据介绍，今天要供5万人吃的面条，要用1斤面粉，还要制作30大桶的卤汁。吃面的人来此四面八方，有退休老人，有城市居民，有附近农民，男男女女，老老少少，场面十分壮观。
第一锅面开抢了。冒着热气的是一个大盆，是刚煮软的面条，放在院子中间的桌子上，四周的人自己挑面，自己浇卤汁。
这位大娘干脆用手给家人分配抢来的面条，多年做饭练就的手，真不怕烫的。
哈哈，来一桶。穿红衣服的大娘，看起来比较廋，但在这么多人共餐的情况下，还是感觉抢来的斋饭吃着香，就多吃点吧。
大爷不说话，埋头只干一件事。
别人站着吃，多不舒服。找个位置，蹲下来吃，就像在自己家门口一样，抱上一碗面，这样比较来劲。
几个老大娘虽然站着，也要聚齐在一起吃，但谁不看谁，各忙各的。
爽，爽，爽，重要的事情说三遍。这位大姐边吃边举起三个指头，大概是说吃了三碗了吧。
这位参加庙会表演的角色，带着自己那件有纪念意义的食具，在圣母庙前开吃，看上去他本身就是一道风景。
这位有了年纪的老大爷，来的比较晚，只好在锅边上等，利用这个空闲和老临房唠唠嗑。
世界的面食在中国，中国的面食在山西，山西的面食在哪呢，看来霍州火星庙的斋面占有一定分量，吃面的人越来越多，现场维持秩序的公安干警干脆上到平房顶，在拍照中时不时指挥下人群的秩序，谨防拥挤和踩踏危险事故发生。
庙会上的民间社火表演已经开始，但吃斋面的人还在继续，据说要吃到中午11点吧，明年还要再开始。民间的传统就是这么一年又一年，一代又一代的传承着。